地处豫东平原的虞城县，过去长期重复着“玉米、冬小麦”的种植模式。近年来，当地利用玉米收获后、小麦种植前的两个月时间，种上一茬荠菜，平均亩产4000斤以上，既不“与粮争地”，又能带动农业增效、农民增收。荠菜种植、加工、仓储、销售、物流体系在虞城逐步形成。2019年9月，虞城荠菜获农业农村部颁发的农产品地理标志登记证书。2023年，全县荠菜种植面积达12万亩，年产量约27万吨，全产业链产值达44亿元。
羊场镇穿岩社区致力于让群众增收致富，以创建政治素质好、发展能力强、服务质量好、治理能力强的“双好双强”基层党组织为着力点，积极盘活林下资源，因地制宜发展天麻种植，采取“党支部+合作社+群众”的产业发展模式，走出了一条生态生金的增收之路，不断夯实产业基础的同时激活乡村发展活力，助力乡村振兴。
做好栽培管理也是苹果苦瓜高产的重要原因。苹果苦瓜生长适宜温度为20℃-25℃，对土壤的适应性强，生性强健，一般土壤均可种植成活，在疏松肥沃的土壤上生长更为良好。在种植之前要施足有机肥，另在它的生长期内也要多施肥，肥水充足才能让它结果多、品质好。
三、收获加工：生长1年或2年，有的地区可多年生长，在秋末或春季刨出，去掉泥土，刮去外皮晒干即为药材。增产措施：在生长期间适量喷打磷酸二氢钾或根茎膨大素，施肥时最好将肥料用土埋上，以增加肥效。
选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土，温暖、稍阴湿环境，不耐寒。排水良好的山地栽种时，宜选阴坡生荒地栽植。把土翻耕20厘米以上，施厩肥和堆肥，每亩施农家肥1000千克，没有农家肥可撒施三元复合肥50公斤，也可施有机肥100公斤。再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次，把土整细、耙平、作宽130--150厘米的高畦。
通过合理轮作、选用抗病品种、种子包衣、物理防治、化学防治和生物防治等措施防治或减轻病虫的危害。提倡花生与玉米、甘薯等粮食作物轮作，改善土壤环境，减轻连作障碍。花生青枯病防治宜选用远杂9012、远杂9307、中花21、中花6号等抗病品种；花生根腐病、茎腐病、冠腐病等土传病害和蛴螬等地下害虫防治可在播种前每亩种子用60%吡虫啉种衣剂30毫升+2.5%咯菌腈25毫升+水250毫升，或60%吡虫啉30毫升+20%萎锈灵和20%福美双40毫升+水250毫升拌种；花生叶斑病防治应在花生生长的中后期喷施20%嘧菌酯和12.5%苯醚甲环唑悬浮剂、吡唑醚菌酯•代森联等杀菌剂，视病害发生程度防治2—3次，每次间隔7—10天；花生白绢病防治应在发病初期喷淋噻呋酰胺、戊唑醇、嘧菌酯、苯醚甲环唑等。虫害防治倡导生物、物理防治先行，如灯光诱杀、性诱剂诱杀、天敌保护利用、蓖麻等诱集植物捕杀等措施，化学防治应采用高效低毒低残留药剂。苗期重点防治蚜虫，当蚜株率达20%时，用10%吡虫啉4000倍液，或40%毒死蜱乳油1000倍液喷雾，每亩药液用量40—50公斤；生长中期重点防治棉铃虫和蛴螬，棉铃虫防治可用50%辛硫磷1000—1500倍液，1.8%阿维菌素2000—3000倍液，或10%吡虫啉4000倍液等喷雾，成虫可用性诱剂诱杀，幼虫防治优先选用棉铃虫核心多角体病毒，苏云金杆菌，多杀菌素等生物制剂或者茚虫威、氯虫本甲酰胺等化学药剂；蛴螬防治可用5%辛硫磷颗粒剂2.5公斤（或10%毒死蜱1.5公斤）加细沙土20公斤犁地时撒施或苗期中耕时撒施于植株主茎处，结荚期用40%辛硫磷乳剂或40%毒死蜱乳剂或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍药液灌墩。灯光诱杀蛴螬成虫效果较好，蛴螬卵孵化盛期至低龄幼虫期，用球孢白僵菌、金龟子绿僵菌等，拌土撒施花生茎基部周围后浇水或抢在雨前撒施，或兑水喷淋茎基部，使药剂渗入土中根际周围。
