每一种农作物都有适宜它生长的温度、土壤等环境，要是人为的去改变它们，只会让农产品在产量上大大缩减，所以才有春播和秋播的区分。但按照正常的情况去进行种植的话，收益相对来说也会少不少，所以种植业在面临很大考验的时候，也会做出一些选择，比如提前种植，提前收获，但有时候不可抗拒的一些因素，会影响收成。
今天咱们就来说一种这样的农产品，在今年特殊的时期就碰到了这样的情况，提前种植，期待有个好收成，如今却遭遇冰冻天气，农民：损失不小。
这就是莴笋，在江南地区，莴笋会在秋春季节的时候播种，等进入春季之后，开始移栽，幼苗在寒冷的春季会停止生长，但地下根系却能够储存足够的能力，只待气温稍微有点回升，它就开始生长了。美叶和地上茎都是江南人在3-5月的时候喜欢吃的农产品，美叶可以炒制来吃，莴笋可以凉拌、炒制、腌渍，都是非常好的美味，尤其是在春季当其它的农产品缺少的时候，莴笋就是一个很常吃的农产品。
但每一年5月之后，江南地区的莴笋会大量上市，对于人们来说能够吃到足够多的莴笋，但对于农民来说大量的上市，意味着丰产之后基本卖不上高的价格，一斤1元甚至更低的价格都有，从种植农民的角度来说，产量高了之后肯定会有这样的现象。一亩种植好一点的产量可以达到4千斤，扣除一些必要开支之后，就没有多少收益了。所以当地的农民为了改变这样的现象，就开始了提前种植莴笋，和专业种植蔬菜的农民不同的是，当地的农民一般选择露天种植。
从5月份就开始播撒莴笋种子，等待它生长出来后，就可以进行移栽了，由于这时候的江南气温还和初春的时候差不多，是非常适宜莴笋的生长的，但进入到5月之后，由于气温开始逐渐下降，莴笋会进入到生长缓慢的时候，这时候的莴笋茎相对来说非常的美，产量上也没有春季生长的莴笋产量高，但这时候要是去卖的线元一斤，所以农民还是非常期待有个好收成的。但就在2022年的5月中旬之后，江南地区的天气逐渐开始冷，在农村地区还下起了浓霜，这对于莴笋可不是好现象。
南浔的侯大爷就种植了将近2亩的莴笋，由于是自己直接收割拿到集市上出售，销量没有那么快，一天也只能卖到几十斤，两亩莴笋的分布也比较的分散，需要卖上一个也才可以全部卖完。5月的下旬，气温还在下降，还遭遇到了极端低温的冰冻天气，几场浓霜再加上冰冻，直接把莴笋的美叶打烂了，而且莴笋的茎也开始腐烂。侯大爷表示，这下损失不小了，由于莴笋太美剩下的将近一亩莴笋美叶已经冻焦了，一点卖相都没有了，束手无措只有全部收起来，把大部分坏的喂给家禽吃了。
原本想着提前种植有一个好的收成，但没想到却遇到了极端的天气，因为江南已经好几年没有这样的极端低温天气了，确实给露天种植农产品的农民带来了不小的损失。返回搜狐，查看更多。
