在江西南昌恒湖农场的水稻田里,农户每天都忙着取地笼、收小龙虾。最近,当地专家对这一充分挖掘土地潜能,将低洼水浸田作为试点发展“虾稻连作”的新型种养模式表示了肯定。
这个地区的湖田积水易涝,传统种植模式是一季稻。上半年水位高易积水,这段时间正好可以利用湖田来养小龙虾,4月开始捕捞上市,到6月上旬捕捞结束,接着就种一季稻,环沟里留下来的小龙虾可用来自然繁种。
与“虾稻共生”养殖不同,连作养殖期水资源充沛、水质好,不受水稻季肥药等投入的影响,养出的小龙虾也是真正的清水虾,绿色又高效,值得推广。
和传统的“虾稻共生”一样,“虾稻连作”效益依然很可观,据江西南昌的现场测算:平均亩产小龙虾90公斤。南昌市新建区春晓种植养殖专业合作社负责人徐勇在恒湖农场承包了580亩水田,他说,往年单纯种水稻每亩收入大概在1000元左右,用“虾稻连作”模式小龙虾每公斤卖20元计算,每亩可增收近2000元。一条新的增收致富渠道已然形成。
另外,这种方式和传统的虾稻共生相比,更加绿色,不受肥料和农药的影响,小龙虾就是真正意义上的绿色生产了,这样一来,价格可能还会比一般的小龙虾更高。江西的这种因地制宜的农业模式和思路值得我们学习。