记者在紫坊畔乡刘坪村看到，一台台打瓜机在田间地头来回穿梭，地里的白瓜一个连着一个缠绕在瓜藤上，农户顺藤摸瓜，逐个放入脱瓜机里脱籽，一派繁忙的丰收景象。伴着打瓜脱粒机的轰鸣声，看着满地金黄的白瓜籽，种植户张彦富喜笑颜开。据他介绍，今年他家种植白瓜籽23亩，平均亩产150公斤，按每公斤市场价11元计算，大概能收入3.8万元。
和张彦富一样，任志春也是村里的种植大户，今年他除了种植自己的土地外，还承包了一些土地，其中光白瓜籽就种了将近40亩。
今年，华池县以市场需求为导向，积极引导农民群众发展白瓜籽、黄花菜等特色产业，不断扩大种植规模，全县白瓜籽的种植总面积达到5873亩，已全部进入收获期，预计收入九百多万元。