2018年10月，祝佳晖开始种植草莓。“草莓收获时间从11月底至来年四五月。冬天是火龙果休眠时节，引进草莓正好可以错时收获，使果园产生最大经济收益。”祝佳晖这样盘算。
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全省各地注重发挥企业主导作用，向中药材精深加工拓展，开发了中药材药用部分保健食品、功能性食品、保健用品、特殊用途化妆品等延伸性产品，开展药食同源类产品的研发和商品化生产加工，向中药材精深加工、物流贸易、中医药康养等领域价值链中高端环节延伸。同时，充分利用生态环境优越等优势，引导各类企业参与建设中药材特色生态种植示范区，集中力量打造一批相对集中连片、生产要素集聚、设施装备先进、技术模式领先的示范基地，带动全省中药材生产向规范化、专业化转变。
庄浪县万泉镇种植瓜果蔬菜由来已久，蔬菜产业是该镇的主导产业之一。近年来，镇上按照“一体两翼，南果北菜”的发展模式，通过招商引资建成设施蔬菜产业园300亩，建成现代化日光温室124座，铺设水肥一体化灌溉设施，建成2000吨果蔬保鲜库和分拣包装中心1处，实现蔬菜产业从智能育苗、规模种植、仓储保鲜、反季销售一体化推进。
近日，多地蔬菜滞销的话题引发关注，虽有博主在上了热搜后表示，为涨粉而拍视频。但不争的事实是，在蔬菜供给量位居全国第二的河南，据官方统计，11月19日以来，全省滞销蔬菜16万吨，品种包括大白菜、萝卜、芹菜、大葱、菠菜、花菜。
