2003年以后进入规范发展阶段。这一阶段政策体系逐步完善，各地从数量扩张向质量效益提升转变，除加大对食用菌生产、加工和销售环节的支持外，更加注重标准化、规模化和特色化发展。2005年提出，“各地要立足资源优势，选择具有地域特色和市场前景的品种作为开发重点，尽快形成有竞争力的产业体系”。2006年中央一号文件强调“加快建设优势农产品产业带，积极发展特色农业、绿色食品和生态农业”。在国家政策的有力推动下，我国食用菌产业规模迅速扩大，2009年全国总产量超2000万吨。但在发展过程中，也出现了效益较低、质量不稳定等问题。为加强监管和规范，相关法律法规和标准陆续出台，《食用菌菌种管理办法》《食用菌菌种生产技术规程》对食用菌育种和生产规范化作出规定，保障了食用菌产业健康规范发展。
据悉，目前上海交大农生学院已经与上海浦东的部分果园达成合作，实现技术推广，许文平团队现在正在向种植草莓的农民们推广这种全新的种植方法。许文平团队下一步还将进一步增加试验品种，制定草莓种植技术标准，建立试验品种和核心技术示范园。（据《中国青年报》！
板蓝根种植需要大量用工，这就给周边的群众提供了就业岗位。有的工人因为年岁大了很难找到合适的工作，有的工人要接送孩子上下学，不方便去离家远的地方打工，现在家门口有了种植基地，既能方便用工需要又拓宽了群众的增收渠道。
