这几天，宜昌长阳的10万亩药用皱皮木瓜喜获丰收，它不仅荣登湖北省“五大特色药材”榜首，而且占据了全国市场份额的七成。今天我们就走进它的核心产区榔坪镇，看看当地是如何将这颗木瓜吃干榨尽的。
在宜昌药满仓道地药业公司的仓库里，66吨晾晒完成的药用皱皮木瓜正在装车，明天就将运抵安徽亳州药材交易市场，然后销往全球。
湖北药满仓道地药业有限公司负责人覃强：“我们这个地方每年交易量在六七百吨，中国几个药材市场都有人来采购，我们榔坪木瓜统称为湖北木瓜，是全国质量最好的，目前是全国最大的产区。”。
榔坪皱皮木瓜，以质优、肉厚、气香等特点著称，主要药用成分超药典规定指标近3倍，清末就远销香港和东南亚。今年初，它还入选了首批《中国农耕农品记忆索引名录》。它的加工方式也很特别，鲜木瓜采摘之后，必须从中剖开，再经过20多天的自然晾晒，才能将药用价值发挥到极致。
记者刘飞：“我拿这个木瓜觉得不像木瓜，像苹果，它很硬，很重，这么硬的木瓜你原来一天要劈多少个，不累吗？”？
宜昌长阳土家族自治县榔坪镇关口垭村村民秦文钦：“肯定是累，一两千斤还是能切到，把手指都伤了也多。”。
为了解决人工收获效率低的问题，今年，当地首次采用无人机运输木瓜，降低了近五成的运输成本。当地合作社还研发出了全自动木瓜切片机，将手工作业效率提高了8倍。
除了销售鲜果和药用果干，当地还与湖北省农科院和华农等科研院校合作，研制出木瓜酒、木瓜醋、木瓜果脯等系列产品，将木瓜的价值吃干榨尽。
湖北山尔农业开发有限公司总经理宋桥明：“通过几百吨的冷库，保存鲜木瓜，做木瓜醋、木瓜酒、木瓜丝、木瓜果脯，这肯定能增加产品附加值，（利润）高40%没问题。”....
![宜昌]盛夏时·果蔬地图 宜昌榔坪：湖北木瓜 道地药材](/images/70.jpg)