8月20日,在吉木萨尔县新地乡新地村村民渠国文家的豌豆地里,渠国文正忙着把带荚豆秸集中归拢,大型收割机来回穿梭,一排排豌豆连同秸秆收到机器中,脱皮、秸秆粉碎等工序一气呵成,成熟的豌豆粒粒归仓,现场呈现出一派繁忙热闹的丰收景象。
渠国文介绍:“我家今年种了豌豆25亩,目前收入1.9万块钱,结束收割后预计能到4万多块!”种植豌豆不仅让他增加了收入,豌豆产业还带动了务工收入,务工人员收豌豆每天能有120元至150元的收入。
据了解,豌豆富含多种维生素与矿物质,不仅具有强身健体、利尿消肿、止泻固肠的药用价值。豌豆可通过煮食、炒制等多种烹饪方式,融入日常饮食之中。同时,豌豆还富含叶酸,有助于预防贫血和胎儿神经管缺陷。
近年来,吉木萨尔县新地乡坚持党建引领,将种植业结构调整作为产业发展的“重头戏”,通过“党组织+合作社+农户”的经营模式,有效降低了农户的种植风险,提高了豌豆种植的标准化水平和市场竞争力。如今,这里已经形成了一条涵盖种植、合作社定点收购、农户参与的“订单式”豌豆产业链条。小小的豌豆,进一步优化了乡村振兴的产业结构,成为村民增收致富的“金豆豆”。
在吉木萨尔县新地乡老闫豌豆收购专业合作社收购点,农户们每天都会把采收的豌豆交到这里,当场结算。新地村村民渠国生说:“我今天交售2000多公斤,收入21870块!大概是今天最高的。”...
“我们新地乡的豌豆个大、饱满,合作企业深加工后,生产出的豌豆蛋白、豌豆拉丝蛋白、豌豆纤维等产品,深受消费者的青睐!”合作社负责人老闫一边收购豌豆一边介绍,“我们当天收购的豌豆都会完成分级、分拣,经过包装后,每天都有10吨至20吨豌豆销往山东、武汉等地!”!
从种植到粗加工再到销售,“小豌豆”变身成为群众致富的“小金豆”。据了解,吉木萨尔县豌豆种植主要分布在新地乡、大有镇等地,2024年,全县共种植豌豆2.7万余亩,可带动1200余名群众增收,预计八月底收获完毕。经测算,吉木萨尔县豌豆总产量可达5400余吨,按目前价格计算,可为农户创收5940余万元。(白仲珍)。